提供足夠的功率和性能，具有125W，高扭矩，多種速度可調電機，常用的勻漿器，其在大轉速時大噪音僅為72dB，奧盛均質儀采用快速連接型設計，換轉子非常容易，轉子采用降低泡沫型設計，其限制空氣在均質過程中進入到樣品中，轉子本身裝卸非常快速、簡單和方便，簡化進清潔和保養工作。在閥芯、閥座和沖擊環這三者組成的狹小區域內產生類似爆炸效應的強烈的空穴作用，同時伴隨著物料通過閥芯和閥座間的狹縫產生的剪切作用以及與沖擊環撞擊產生的高速撞擊作用，如此強烈地綜合作用，從而使顆粒得到超微細化。由于均質機的傳動機構是容積式往復泵，所以從理論上說，均質壓力可以無限地提高，而壓力越高，細化效果就越好。

    由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液，乳液和泡沫。奧盛均質儀從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，而物料從高剪切均質乳化機轉定子組合中高速摔出之后，由于配有改向裝置，在特定容器中物料形成上下左右立體紊流，物料經過高頻的循環往復，終得到穩定的高品質產品。